サン・イシドロ [taste]
本日は、渋谷の東急本店近くにあるスペイン料理。
サン・イシドロ へ行ってまいりました。
それほど広くない店内の2階部分へ通されて、オーダーしたのは
パエリアコース、1人4700円。
タパス4品で、オムレツ、生ハムとチーズ2種類、いわしのマリネ。
グリーンサラダ、マッシュルームの土鍋炒め。
赤ピーマンの詰め物でパエリア。
これに飲み物かデザート。
生ハムはイベリコ豚ので、塩味がしっかりと効いてて、ぐっ。
マッシュルームはオリーブオイルとにんにくが最高。
パエリアは魚介と鶏肉ので、味もしっかりあっておいしかったぁ~。
赤ピーマンの詰め物はこのお店のスペシャリテみたいで、
下に引いてあるピューレのソースが絶品でした。
詰め物の中身はなんなんだろう・・・。
聞けずじまいだったなぁ。
また次回行ったときにでも聞いてみよう!
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