じゃーじゃーめん？

おうどんが食べたくなったので、会社帰りにスーパーに寄りました。
生の讃岐うどんと、ポン酢と卵と買って、生醤油な感じで食べようかと思ってたんですが･･･。

なんか、こんなになっちゃいました。


豚ひき肉を使った肉味噌を作って、ジャージャー麺風。
イチビキの「献立いろいろピリ辛みそ」を使った手抜き肉味噌。
一応、長ネギ、しょうが、にんにくで香りをつけてから豚肉を炒め、白ゴマもたっぷり使ってみました。
最後に青ネギと卵黄を乗っけて出来上がり。

おいしかったです。
ごちそうさまでした。

コメント 2

おぉ！コレは美味しそう＾＾

自営業で旦那と一日中一緒・・・お昼も・・・
三食作ると、ネタ切れで大変です＾＾：
お昼は麺類が多いので、いいこと知ったー

あ、地元のFM新潟ゲストに吉井さん登場。
公開放送なので、見に行ってきました！
かっこよかった～
by bluebird (2009-03-26 00:24) 

bluebird さん、こんばんは～。
レスが遅くなってすみません。

お昼ごはんって、簡単なものでいいやって思ってても、考えるとなると結構面倒くさいですよねぇ。
こんなメニューでもお役に立てて良かったです♪

公開放送ですか！
いいな、いいなぁ～。
私は録画したオンタマを繰り返し観て我慢しますぅ。(笑)

ｎｉｃｅ＆コメントありがとうございました～♪
by sicca (2009-03-29 19:58)